2024年4月19日金曜日

3回目の収穫です!

 大体2,3日ごとに収穫できるペースで伸びてます。


右の大株から力強い茎が伸びています。
左の超大株は太いのを収穫した後のタイミングでちょっと寂しいです。

でも根本を見るとまだしっかりした芽が出てきてます。


今日の収穫はこんな感じです。
夕食に炒めて食べたところ、
柔らかくて甘みもありとても美味しかったです😀

2024年4月15日月曜日

2回目の収穫です!

 ちょっと目を話した隙にこんなに伸びてます。


収穫いたします。


伸びすぎた感はありますが家庭で食べる分には問題ないでしょう。


2024年4月12日金曜日

初めての収穫です!

気温の高い日が続いており、ちょっと見ないうちにだいぶ伸びていました。

収穫の目安は20~25cmらしいのでいい頃合いでしょう。

1日早くても良かったですかね。

早めに収穫を打ち切って株を成長させたほうが、翌年以降の収穫量が増えます。
サステナブルな意識が大事です。

どのくらいで収穫を打ち切るかについては諸説あります。
ものによっては何月まで、と時期で書いてあったり、
1~2週間と期間で書いてあったりします。

今年はとりあえずお試しということで、4月いっぱいまで収穫してみます。

2024年4月10日水曜日

グングン成長中!

 桜が見頃を迎える中、アスパラの新芽もグングン伸びています。


大株からは4本くらい生えてきました。


超大株からは8本くらい。
大株より超大株のほうが茎が太いし本数も多いです。


太い茎に栄養を集中させるため、細い芽が出てきたらこまめに切り取ります。


2024年4月5日金曜日

大株からも発芽を確認!

 超大株の新芽は4本になりました。


最初に出た芽は5cmくらいになったでしょうか。

そして大株からも発芽を確認しました。

ヤシガラマルチで見えにくいですが、3本ほど先端が見えています。

やはり大株より超大株のほうが茎が太いようです。
今後出てくる芽がどうなるのか、引き続き観察していきます。


2024年4月1日月曜日

芽が出てきました!

 ここ数日の高温のおかげか、超大株から芽が出てきました!


鉛筆よりやや太いくらいです。
グリーンアスパラガスなのに新芽は紫なんですね。

星野農園様のアスパラ苗栽培説明書によると、
植え付けから芽が出るまでは雨水で十分とのこと。
これからは土の表面が乾いたらたっぷり与えます。

2024年3月4日月曜日

ヤシガラチップでマルチング

 霜対策も兼ねたマルチングについて。

地面に藁やビニールシート等を敷くことをマルチングと言います。
水分の蒸発や急な温度変化を抑えて土壌を安定させたり、
雑草や強い雨での泥はねを抑制する効果があります。
(泥はねは病気の原因になりやすいです)

ちょうど手持ちでヤシガラチップがありましたのでこれを敷いてみます。
これはヤシの実を細かく裁断したもので、
腐りにくく通気性に優れるためマルチングだけではなく
土に混ぜ込むと土壌改良効果が見込める優れものです。

うまく育ってくれるといいのですが…

3回目の収穫です!

 大体2,3日ごとに収穫できるペースで伸びてます。 右の大株から力強い茎が伸びています。 左の超大株は太いのを収穫した後のタイミングでちょっと寂しいです。 でも根本を見るとまだしっかりした芽が出てきてます。 今日の収穫はこんな感じです。 夕食に炒めて食べたところ、 柔らかくて甘み...